ABRA KADABRA, Święta, Przepisy świąteczne
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
ABRA KADABRA - romantyczny deser
Składniki
Przepis
· 4 szklanki mleka
· 3 żółtka
· 4 łyżki cukru pudru
· cukier waniliowy
· garść płatków migdałowych lub wiórków kokosowych
· 25 dag owoców (najlepiej truskawek, malin, jagód, bezpestkowych winogron, brzoskwini, moreli)
· biszkopty
l
Płatki migdałowe drobno posiekać. Jeśli używamy wiórków kokosowych, należy je uprzednio zalać mlekiem na około 20 minut.ll
Mleko zagotować z posiekanymi migdałami lub namoczonymi wiórkami.ll
Zóltka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, następnie, stale ubijając, wlewać do nich powoli gorące mleko z dodatkami, dopóki nie powstanie jednolity krem.ll
Ostudzić, wstawić do lodówki przynajmniej na 2 godziny.ll
Owoce umyć, usunąć szypułki. Duże truskawki oraz morele i brzoskwinie pokroić w niewielką kostkę. ll
Następnie owoce wymieszać z ochłodzonym sosem mlecznym, rozłożyc do filiżanek, małych miseczek lub pucharków. Posypać pokruszonymi biszkoptami.l SMACZNEGO !!!
...
[ Pobierz całość w formacie PDF ]zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plstoryxlife.htw.pl
